| Unsere saisonalen Schwerpunkte: | |
| Februar und März | Fischwochen |
| Ab der Karwoche bis Ende Mai | Lammwochen und Spargel |
| Juni, Juli, August | Grillspezialitäten / Steak und Salate |
| September - Dezember | Hausmannskost, Wild und Enten |
Bei Lamm und Rindfleisch verwenden wir ausschließlich, bei Schweinefleisch vorwiegend Erzeugnisse aus der eigenen biologischen Landwirtschaft
| Suppen: |
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Zuccinicremesuppe |
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| Hauptspeisen: |
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Gebackenes Lamm im Kräuterhemd mit Kräuternockerl, Kartofferl und Salat |
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Lammplatte ( Stelze , geb. Lamm , Lammkotlett ) mit Kräuternockerl und Salat |
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Lammkotelett mit Bratkartofferl Speckfisolen und Salat |
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| Lammstelze im Biersaftl mit Semmelknödel , Kartofferl und Krautsalat | |
| Zanderfilet in Butter gebraten mit gebratener Banane ,Petersilienkartofferl,Salat | |
| Viktoriabarschfilet in Käsemandelkruste mit Schnittlauch-Rahmkartofferl und Salat |
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| Gebackenes Rindfleisch mit Apfelkrenn und Kartofferl | |
| Gekochtes Rindfleisch vom Weideochsen mit Schnittlauchsauce und Erdapfelschmarrn |
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Schweinsrückensteak mit Erdäpfellockn , Gemüse , Kräuterbutter und Salat |
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| Salat mit Putenstreifen ( Natur oder gebacken ) | |
| Zucciniplatte geb.,natur und mit Käse gefüllt dazu Kartofferl Kräutersauce und Salat |
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| Fleischlos: | |
| Kräuternockerl mit Schafskäse und Salat | |
| Eierschwammerlsauce mit Knödel und Salat | |
| Zuccini gebacken auf Eierschwammerlsauce , Kartofferl undt Salat | |
| Zum Nachtisch: |
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| Tagesangebot |
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Warme und kalte Salate holen Sie bitte von unserem vielfältigen Salatbuffet!
Wir wünschen Ihnen einen Guten Appetit!
Fam. Karl Rohrmanstorfer und Team